飲食店の店長候補[se-14]
職種:店長・店長候補、エリア・店舗マネージャー、マネージャー候補
勤務地:東京都新宿区
- 雇用形態
- 正社員
- 職 種
- 店長・店長候補、エリア・店舗マネージャー、マネージャー候補
- 業 種
- サービス・レジャー
- 仕事内容
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■飲食店勤務の経験が活かせる
入社後、ステーキ業態の飲食店の店長候補として売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。経験を積んでいただいたら、将来的には店長候補として売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
■独立支援あり
【業務内容】
・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)
・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)
・数値管理(売上管理・備品管理など)
※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。
【組織構成】
1店舗当たり~3名の社員が所属しており、男女比は5対5で中途入社で未経験からスタートしたメンバーも多数活躍しております。アルバイトは20~30名です。
【働き方】
月8~9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇、有給で連休を取得することも可能です。1店舗当たり複数名の社員が所属しておりますので休みがとりやすい環境です。また、月間残業時間は20hほどです。社会保険完備、住宅手当、家族手当など充実した福利厚生をご用意しています。
【明確な評価制度】
2~3等級がスタッフ、4~5等級が店長、6等級以上がエリアマネージャーなどのマネジメントとなります。独立開業支援制度もあり、6等級以上になると自分の店を出店する権限が得られます。月に2~3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり入社後半年で店長を目指すことも可能です。業績ではなく「行動目標」で評価をしているため努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。
【同社の特徴】
関東に7店舗出店しております。産地・ブランド牛にとらわれず、確かな品質のお肉を独自のルートで仕入れています。良質なお肉を常に熱々でお召し上がり頂けるよう、鉄板の再加熱サービスも行いご満足いただけるものをご提供しております。
- 勤務地
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東京都、神奈川県、埼玉県
※初任地はご住所に近い店舗等、最大限考慮します
※敷地内全面禁煙
※転勤:転居を伴う転勤はありませんが、店舗異動が発生する場合あり
- 給 与
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【月給】25万円~28万5000円(未経験者~店長経験者)
※一律住宅手当5000円含む
※月50h分の固定残業代(71,470円分~81,690円分)含む
※固定残業時間の超過分は別途支給あり
※経験・スキルなどを考慮の上、決定します
■昇給:評価制度の期間に合わせて(年4回~年2回)
■賞与:年2回(6月・12月)※店長以上/社内規定による
- 勤務時間
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シフト勤務制(実働8h/休憩60分)
店舗によりオープン時間が異なります。
金・土・祝前:24時間営業店舗あり
※残業月平均30h程度
- 休日 / 休暇
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【年間休日114日】
週休2日制(月8~9日休み/シフト制)
※配属店舗により営業時間が異なります
※月に1回の半休取得制度がございます。
夏季休暇(3日)
冬季休暇(3日)
有給休暇
慶弔休暇
結婚休暇
出産休暇
有給休暇10~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
- 待遇 / 福利厚生
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通勤手当(交通費規定支給)※月5万円まで
各種社会保険完備
住宅手当(月5,000円)※全員支給
寮社宅(会社都合での異動の場合)
退職金制度(再雇用制度)※雇用形態を変えて70歳まで雇用可能
定年66歳
レクリエーション(BBQ・フットサルといったイベントを定期的に開催)
制服貸与
家族手当(配偶者月1万円/18歳未満の1子につき月1万円)
社外研修費用(会社負担)
上京手当(交通費全額・引越し費用全額、家具&家電付寮費半額負担/規定あり)
食事補助(賄いが100~200円でお召し上がりいただけます。)
★独立支援制度あり★
一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。
過去実績はラーメンだと8店舗、肉寿司だと2店舗ほどあります。
- 応募資格
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高卒以上
【必須条件】
・飲食店での就業経験がある方(アルバイト可)
【歓迎条件】
・営業、販売、飲食店などでの接客経験がある方
【求める人物像】
・明るく笑顔が素敵な方
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