最近、100円ショップでよ~く見かける家庭菜園専門グッズ。その中でもハーブは、マンションのベランダや小さな庭でも簡単に育てることができるんです!
☆ベランダで家庭菜園をはじめましょう!
マンション住まいで庭はないけど、家庭菜園に興味がある。そんな方にオススメなのが丈夫なハーブ。ガーデニング初心者でも育てやすく、しかもガーデンインテリアの役割を果たしてくれます。ベランダは狭くて日当たりも制限されるので、ハーブ栽培には向かないと思われがちですが、環境に合った品種を選べばまったく問題はありません。
まず、ハーブは数え切れないほどの種類があります。もちろん、食べられるもの・食べられないものもあるので、栽培するときは観賞用・食用のどちらにするかを考えてから選びましょう。
☆ずばり、初心者さんにおすすめのハーブは?
1、バジル
料理の活用度が圧倒的に多く便利。日当たりと水やりに注意して育ててください。
2、ミント
ほったらかしでも育つので、一人暮らしの女性や忙しいママにもオススメ。交雑しやすいので、異なる品種のミントを、同じプランターで育てないようにしましょう。
3、タイム
肉料理や魚料理の香りづけとしてもおなじみ。葉に虫がつきやすいので気をつけてくださいね。
4、ラベンダー
初心者さんにオススメのラベンダー。スイーツはもちろん、ポプリや入浴剤としても使えます。ベランダが癒しのスペースになること間違いありません!
☆ずばり、ガーデニングに使える場所・使えない場所は?
ベランダ・小さな庭で栽培する場合は、今あるスペースをどのように有効活用するかがポイントです。ガーデニングに使える場所・使えない場所を分けることからスタートしましょう。
ちなみに使えない場所は、
・室外機の正面
・避難扉の前
・出入り口の前
です。
窓を開けた瞬間、部屋いっぱいにハーブの香りが広がる…、そんなワンランク上の生活をおくってくださいね。